เครื่อง Cucimix สามารถทำอาหารได้หลากหลายรูปแบบ ทั้ง ต้ม ผัด แกง ทอด และกวน

• กำลังไฟฟ้า: 29 กิโลวัตต์หรือแก๊ส: 49 Kw หรือไอน้ำ: 120 Kg / h
• ขนาดกระทะ: 1,000 ชั่วโมง 470 มม.
• ปริมาณทั้งหมด: 320/369 มัน
• ความเร็วของมิกเซอร์: 4 ÷ 10
• ขนาด: กว้าง 1755 x ลึก 1560 x สูง 1285 มม.
• แรงบิดของเครื่องผสม: 353 มม.
• การตั้งค่าความดัน: 0.30 บาร์

• ฝาแรงดัน:การปิดฝาแรงดันช่วยให้ปรุงอาหารได้เร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้นโดยลดเวลาในการปรุงอาหารและการใช้พลังงานลง 70%
• เติมน้ำอัตโนมัติ:พร้อมตัวนับลิตรสำหรับน้ำเย็นและน้ำร้อน (สูงถึง 90 ° C)
• ใบกวนมีแขน 2 หรือ 3 แขนรับประกันความเป็นอิสระในการจัดการการปรุงอาหาร สามารถหมุนได้ทั้งสองทิศทางและด้วยความเร็วที่ปรับได้จากแผงควบคุมใบกวนทำจากเทฟลอนและเครื่องขูดเหล็กที่สามารถถอดออกเพื่อทำความสะอาดได้
• ระบบควบคุมแบบสัมผัสรุ่นล่าสุดที่ใช้งานได้จริงและใช้งานง่ายซึ่งใช้ในการตั้งค่าและปรับฟังก์ชั่นแต่ละอย่าง
• ตัววัดใต้พื้นผิวหม้อสามารถควบคุมอุณหภูมิตั้งแต่ 20 ถึง 220 C °